5 leckere vegane Dips zu Backkartoffeln vorgestellt vom Bio-Hotel Kenners LandLust bei vamos Reisen [...]

Mit diesem einfachen Rezept für Lavendelkuchen holt ihr euch den Geschmack Südfrankreichs nach Hause. Das Rezept kommt aus der Drôme provençale, die Region [...]

Mitten im Cilento-Nationalpark führen die Geschwister Edmondo, Luigia und Simona Soffritti ihren nachhaltigen Agriturismo La Petrosa mit eigenem Restaurant. Hier wird gerne und [...]

Für Heike Zeilinger vom Natur Gut Lassen haben Kräuter immer Hochsaison. Junge Brennnesseln werden bei ihr zu Tee oder Suppe verarbeitet und auch [...]

Nicht nur an Weihnachten gilt: Zu besonderen Anlässen gibt es etwas Besonderes zu essen. Dass ein leckerer Festtagsschmaus auch leicht zu kochen sein [...]

Gelangweilt von Zimtsternen, Vanillekipferl und Spritzgebäck? Dann probieren Sie mal dieses traditionelle Weihnachtsplätzchen-Rezept von der griechischen Insel Lesbos aus – eine Empfehlung von Daphne Vloumidi, [...]

Hungrige Wanderer und Liebhaber deftiger Leckereien werden von diesem bunten Kartoffelsalat sicher nichts übriglassen. Niemand weiß das besser als Barbara Kenner, vamos Gastgeberin [...]

Nur Pizza und Pasta? Weit gefehlt! Die italienische Küche hat auch für Kinder viel mehr zu bieten – und sie ist in jedem [...]